Unser Qualitätsversprechen:
Unsere Brote
MEHRKORN-Kruste
Leckeres Mehrkornbrot mit Sonnenblumenkernen verfeinert.
Produktmerkmale:
vegan, laktosefrei, hoher Proteingehalt (20g Eiweiß), Ballaststoffreich (7,9g)
Zutaten:
41% WEIZENMEHL , Wasser, 12% Sauerteig [Wasser, ROGGENMEHL, Salz, ROGGENSCHROT] , 6% ROGGENMEHL , 4% HAFERFLOCKEN , DINKELMALZFLOCKEN (eine WEIZENart), 2% Leinsaat , 2% Sonnenblumenkerne , Salz, Gelber Erbsenschrot, Zuckerrübensirup, Rapsöl, Backhefe, Kartoffelflocken, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Karottenstückchen, 1% SESAM geschält , 1% Kürbiskerne , 1% Hirse geschält , WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL geröstet, Maisextrudat, Koriander, Kümmel, Fenchel
Allergene:
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Lupinenenthalten.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
|---|---|---|
| Brennwert | 267 kcal / 1.118 kJ | 1.365 kcal / 5.590 kJ |
| Fett | 4,7 g | 24 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 45 g | 225 g |
| – davon Zucker | 1,6 g | 8,0 g |
| Eiweiß | 8,5 g | 43 g |
| Salz | 1,4 g | 7 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g | 16 g |
